Пчелиная обножка (цветочная пыльца)
Это продукт пыльников, окружающих пестик,
созревающий в центре цветка. Пыльца состоит из
отдельных, очень маленьких, пыльцевых зерен и представляет собой тончайший порошок, окрашенный в разные цвета -от белого до густо-черного, в зависимости от вида растений, но чаще встречается желтая или светло-коричневая. Окраска пыльцы обусловлена растительными пигментами: каротиноидами и флавоноидами. Они играют важную роль в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в клетках. Кроме того, флавоноиды обеспечивают иммунитет растениям. Пыльца горьковата на вкус. Пчелки собирают ее с разных растений. Это акация, боярышник, базилик, василек синий, вереск, вишневое дерево, огуречник, каштановое дерево, рапс, мак-самосейка, шиповник, эвкалипт, лаванда, конский каштан, апельсиновое дерево (все цитрусовые), одуванчик, яблоня, розмарин, ежевика, гречиха (лучшая пыльца), шалфей, ива, чабрец, тимьян, липа.
отдельных, очень маленьких, пыльцевых зерен и представляет собой тончайший порошок, окрашенный в разные цвета -от белого до густо-черного, в зависимости от вида растений, но чаще встречается желтая или светло-коричневая. Окраска пыльцы обусловлена растительными пигментами: каротиноидами и флавоноидами. Они играют важную роль в окислительно-восстановительных процессах, протекающих в клетках. Кроме того, флавоноиды обеспечивают иммунитет растениям. Пыльца горьковата на вкус. Пчелки собирают ее с разных растений. Это акация, боярышник, базилик, василек синий, вереск, вишневое дерево, огуречник, каштановое дерево, рапс, мак-самосейка, шиповник, эвкалипт, лаванда, конский каштан, апельсиновое дерево (все цитрусовые), одуванчик, яблоня, розмарин, ежевика, гречиха (лучшая пыльца), шалфей, ива, чабрец, тимьян, липа.
Такое многообразие трав определяет и свойства
пыльцы. Эффективность ее связана с действием этих трав. Пчелки чаще собирают
один вид пыльцы и наполняют ею корзиночки на третьей паре своих ножек, обрабатывают
ее секретом челюстных желез, увлажняют нектаром и в виде небольших клейких
комочков несут в улей, где принесенный продукт бережно складывают в ячейки
сотов, утрамбовывают своей головкой и заливают медом. В дальнейшем из нее
образуется перга, или пчелиный хлеб.
Чтобы собрать пыльцу-обножку, принесенную
пчелами на мохнатых ножках, устраивают своеобразные «препятствия», стараясь при
этом не навредить насекомым. Пролетая через них, пчелы роняют в специальный
лоток часть пыльцы.
В цветочной пыльце (обножке) обнаружено около 50
БАВ, способных благоприятно воздействовать на организм человека при различных
нарушениях его функций. Кроме того, в ней содержится еще 240 веществ, которые
также нужны для нормального протекания биохимических процессов в организме. В
пыльце имеется 27 микроэлементов, среди которых особенно много калия
(необходимого для поддержания сердечной мышцы организма), железа, меди,
кобальта, кальция, фосфора, магния, цинка, йода и других. Богата пыльца
каротиноидами - провитамином А, витаминами группы В, витаминами С, Е, Д, К, Р,
фитогормонами, антибактерицидными веществами. В пыльце много рутина, витамина
Р, что очень важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Укрепляя
стенки капилляров, рутин способствует улучшению сердечной деятельности.
Ферменты пыльцы - биологические катализаторы,
которые играют важную роль в процессах обмена веществ. Антибактерицидные
вещества пыльцы активизируют организм на борьбу с вирусами и бактериями. Пыльца
способствует выработке в организме собственного интерферона, что повышает
иммунную защиту организма и снижает риск онкозаболеваний.
Она
оказывает желчегонное, мочегонное, радиозащитное и противоопухолевое действие,
задерживает рост микроорганизмов кишечника, регулируя его функцию.
Пыльца - концентрат незаменимых аминокислот,
которые не образуются в организме человека, но необходимы для образования клеток,
ферментов, гормонов. Их в пыльце в 5-7 раз больше, чем в продуктах животного
происхождения (говядине, сыре, яйце). Это видно из данных табл. 6.
Таким образом, пчелиная пыльца является
ценнейшим продуктом и по составу соответствует плазме крови человека. Уникально
удовлетворяет формулу сбалансированного питания, поэтому ее называют
чудо-продуктом. Это эликсир молодости. Применение ее - это естественный путь к
здоровью и активному долголетию.
Таблица б
Содержание незаменимых аминокислот в 100 г
продукта, мг (Ален Каине, изд-во
Апимондия, 1968 г.)
Название продукта
|
Изо-лейцин
|
Лейцин
|
Лизин
|
Ме-тионин
|
Фелин-аланин
|
Треонин
|
Триптофан
|
Валин
|
Говядина
|
0,93
|
1,28
|
1,45
|
0,42
|
0,66
|
0,81
|
0,20
|
0,91
|
Яйца
|
0,85
|
1017
|
0,93
|
0,39
|
0,69
|
0,67
|
0,20
|
0,90
|
Сыр
|
1,74
|
2,63
|
2,34
|
0,80
|
1,43
|
1,38
|
0,34
|
2,05
|
Пыльца (смесь)
|
4,50
|
6,70
|
5,70
|
1,80
|
3,90
|
4,00
|
1,30
|
5,70
|
Современные
технологии позволили получать переработанную и защищенную от внешней среды
пыльцу-обножку улучшенного качества. Пыльца является одним из основных
продуктов для получения апифито-продукции. Следует заметить, что продукты
пчеловодства, и особенно пыльца-обножка, активно усваиваются только со слюной,
поэтому при приеме внутрь пыльцу необходимо рассасывать в полости рта, как леденец,
хорошо смачивая слюной, и держать во рту 1-2 мин, чтобы произошло ее усвоение
через слизистую оболочку рта, и остатки проглатывать. Пыльцу-обножку
желательно не запивать 20-30 мин. Драже принимают обязательно натощак, 2-3
раза в день по 1 ч. л. (без верха).
Подробнее о продукте пчелы или о сотрудничестве можно узнать у меня:
Жанна.
+7(909)142-4428
.jpg)
Комментариев нет:
Отправить комментарий