Перга (пчелиный хлеб)
Пчеловоды
называют пергу
хлебиной - это законсервированная ме-доферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты и прошедшая молочнокислое брожение, в процессе которого пыльцевые зерна превратились в пергу. Перга имеет исключительную ценность, и готовят ее пчелы следующим образом: войдя в межрамочное пространство улья, они разгружают свою ношу, перекладывая собранные пылинки в восковые ячейки. Далее они ударами головы утрамбовывают пыльцу в ячейки, скрепляя верхний слой слюной и обогащая пыльцу ферментами. Затем другие пчелы заливают этот слой медом.
хлебиной - это законсервированная ме-доферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты и прошедшая молочнокислое брожение, в процессе которого пыльцевые зерна превратились в пергу. Перга имеет исключительную ценность, и готовят ее пчелы следующим образом: войдя в межрамочное пространство улья, они разгружают свою ношу, перекладывая собранные пылинки в восковые ячейки. Далее они ударами головы утрамбовывают пыльцу в ячейки, скрепляя верхний слой слюной и обогащая пыльцу ферментами. Затем другие пчелы заливают этот слой медом.
Далее идет сложный процесс проращивания пыльцы и
обогащения витамином Е. Под влиянием ферментов происходят дальнейшие
химические изменения и реакции, при этом часть сахара превращается в молочную
кислоту, что консервирует компоненты пыльцы. До кормления личинок пергой пчелы
осуществляют операцию структурирования, т.е. закладывают программы воздействия
на живой организм пчелы, построения ее основных систем. Личинки, поедая пергу,
воздействуют через нее на организм и формируют сердечно-сосудистую,
кроветворную, нервную, костную систему и желудочно-кишечный тракт.
У перги самая высокая биологическая активность,
как ни у какого другого продукта. В ней содержатся минеральные элементы: калий
-40%, магний - 25%, железо - 17%, витамины А, С, Р, Е, все аминокислоты и
ферменты, что определяет их высокую биологическую активность и антимикробные
свойства.
Перга
восстанавливает нормальную деятельность желудочно-кишечного тракта, печени,
щитовидной железы, улучшает кровообращение, препятствует интоксикации вредными
промышленными веществами и нитратами. Перга - великолепный природный безопасный
анаболик и может увеличивать рост и массу тела, стабилизировать работу эндокринных
желез человека, предупреждает старение.
Подробнее о продукте пчелы или о сотрудничестве можно узнать у меня:
Жанна.
+7(909)142-4428
.jpg)
перга не аллергенна ни для кого, применение пчелиного хлеба может использовать любой человек - здоровый, больной, грудной ребёнок, дряхлый старец. Удовлетворительная доза применение пчелиного хлеба (каждый день и всю жизнь) ~ 10 грамм в сутки, а оптимум - 30 грамм, такая дозировка рекомендуется и при туберкулёзе. При острой форме вирусных заболеваний (грипп, вирусный гепатит, СПИД) приём перги следует увеличить вдвое на весь период обострения болезни.
ОтветитьУдалитьС грустью приходится констатировать тот факт, что перги много не бывает и любой пчеловод на просьбу поделиться несколькими кило перги посмотрит на вас, как на врага своих питомцев. Поэтому на медовых ярмарках цены в две-три тысячи за килограмм чистой перги, освобожденной от сот и высушенную, как тарань, пусть вас не шокируют. НО, есть одна причина НЕ покупать такой продукт.
ОтветитьУдалитьВсё банально просто – у каждой еды есть свой срок хранения. Все это знают, когда ищут на упаковке дату изготовления, чтоб не стать обладателем беcплатной гуманитарки, залежавшейся на военных складах.
Распаковав природную упаковку, нарушив пчелиный порядок, призванный донести ценнейший продукт своим будущим поколениям, мы лишаем себя всей совокупности его уникальных качеств, огромного энергетического потенциала, заложенного в каждую микроскопическую пылинку перги.
Вывод простой – пергу нужно есть только в сотах, свежую, сочную, в своей естественной упаковке, полностью готовую к употреблению, такую, которую едят сами пчёлы.
А также есть способ сохранить ценнейшие целебные свойста перги и после того,как она будет извлечена из улья. Пергу просто обливают мёдом и запаковывают ввсю эту вкуснягу в восковую оболочку. Мёд и воск создают перге атмосферу улья и сохраняют её свойства в течение полугода. Такую "умную" пергу я кушаю частенько и Вам советую.